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zoom RSS ワインスクール2回目

<<   作成日時 : 2009/08/15 12:29   >>

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先月から通い始めたワインスクール。


ワインが大好きなので。。という理由だけで、特にソムリエになりたいとか、そんな真面目な気合はまったくありません。

前回は、女性2人でしたが、今回は女性4人。

気さくな20代の女性3人と、おしゃべりも盛り上がり、楽しい時間を過ごせました。


このワインスクールは、1時間は先生によるワインの産地、ぶどうの品種、製造方法などの講義があり、後半1時間で、ワインのテイスティングと、おつまみとのマリアージュについて、感想を述べたりする感じで進みます。

おつまみは、いつも大体伊勢丹のデパ地下で仕入れてくるらしい。

今日は、夏場にぴったりの、ロゼとシャンパーニュの講座でした。

ロゼは普段飲まないけれど、やっぱり中々飲む機会がないかもな〜

すっきりしたいなら、シャンパンか、白を飲むし、しっかり料理とあわせたいなら、やっぱり赤を飲んでしまうし。


プロバンスにでも行ったら、軽いロゼが合うけどね。

あ〜フランス行きたいな〜

しばらく南フランスの田舎に住んでみたいな〜〜〜〜

フランス語でも勉強しようかな・・・


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