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zoom RSS たんぱく質をたくさん摂らねば

<<   作成日時 : 2010/05/19 13:47   >>

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鉄分摂取のために、食べ物に気をつけている今日この頃。

心配したダンナさんが、ひじきを買ってきてくれました。大豆とひじきの煮物で、鉄分たっぷり補給です。^^


ここ数年、野菜中心の健康的な食事を心がけていたのだけど、、、、、完全にたんぱく質不足のようです。


とあるサイトにて、鉄分不足のチェックをしてみたら、やっぱりたんぱく質の摂取がぜんぜん足りてなかった。^^;


自分では、豆腐、納豆はよく食べるし、チーズやヨーグルトも毎日のように食べるし、お魚も食べるし・・・不足だなんてまったく思っていなかったのですが、、、

お肉は鶏>豚>羊を食べることが多く、鉄分の多い牛肉はあんまり食べません。

最後に食べたのGWの旅行中。。。


家で料理したのはいつだったか・・・・・レバーなんてずっと食べてないし。。


お魚も、鉄分が多く含まれる赤身の魚は、週に1度食べるかどうかです。白身や青いお魚は鉄分があんまり含まれてないんですね〜

貝も大好きだけど、食べるのは月に1、2度位かな〜

そして玉子。卵黄に鉄分が多く含まれてるらしいのだけど、玉子もあんまり食べません。

これからはもっと食べるようにしよう。。。。


大豆食品や海藻は、結構食べてると思うんだけど、植物性の非ヘム鉄は、動物性のヘム鉄よりも吸収率が低いらしいので、やっぱり動物性たんぱく質を摂らねばならないのです。

サプリとか、鉄分補給用のお菓子なんかを買い込んでみましたが、やっぱり普段の食事から気をつけないといけないですね。


運動してると、たんぱく質、ミネラル不足になるみたいなので、プロテインとか飲むのがいいのかな〜


何かマッチョみたいでちょっと抵抗あるけど。^^;


とりあえず、健康診断までに、鉄分補っておこう。^^;






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